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Du conseil à la mise en place de votre cuisine professionnelle : un accompagnement de A à Z
La cuisine professionnelle joue un rôle primordial dans les secteurs de restauration et des métiers de bouche ; restaurants, hôtels, d’entreprises, restaurants hospitaliers, cantines d’école, snacks, bars, boulangeries, boucheries, ainsi que les laboratoires de production alimentaire, etc. C’est pour cette raison là que le processus d’installation de cuisine professionnelle est d’une importance et délicatesse extrêmes.
Par ailleurs, installer et agencer une cuisine professionnelle peut changer d’un secteur à l’autre selon les exigences de l’activité. Notre équipe vous propose donc de vous accompagner tout au long du processus d’installation de votre cuisine professionnelle, de la conception, choix de matériels frigorifiques, à la mise en place.
Notre intervention débute naturellement par une visite de votre espace de travail en Île-de-France. En effet, ce déplacement nous permettra d’analyser votre projet logistiquement pour pouvoir établir des plans en accord avec les spécificités de votre activité.
Nous nous chargeons ainsi de la prise de mesures, de la collecte de données concernant vos contraintes d’organisation, accès, sécurité, hygiène, câblage, approvisionnement en eau et gaz, etc. En fonction de votre projet, notre équipe présentera un plan adapté à votre requête, déterminera les équipements frigorifiques nécessaires pour votre activité.
En plus de l’installation, les compagnons du froid sont là pour tout dépannage de cuisine professionnelle dans la région d’Île-de-France!
Compagnons du Froid est le spécialiste qui met à votre disposition le meilleur service de dépannage de matériel de cuisine professionnelle. Grâce à notre expertise reconnue, les compétences de notre équipe ainsi que son amour pour le métier, nous vous assurons la réparation de votre matériel de cuisine professionnelle avec efficacité.
Quel que soit le matériel que vous voulez réparer, qu’il s’agisse du dépannage de chambre froide ou un congélateur industriel, nos dépanneurs interviennent pour trouver la meilleure solution en respectant les normes en vigueur. Le bon fonctionnement de vos matériaux de cuisine professionnelle est au centre de notre préoccupation. C’est pour cela que nous essayons de toujours intervenir rapidement dans vos locaux en cas de panne imprévue. Quelle que soit la marque de votre équipement de cuisine installé, notre équipe de réparateurs arrive dans le meilleur délai pour vous aider !
Nos frigoristes vous proposent plusieurs services pour assurer la conformité de votre cuisine aux règles de sécurité alimentaire, personnels et d’hygiène. Nous sommes là pour vous présenter la solution la plus adaptée et la plus pertinente pour réparer votre installation.
Nos spécialistes en froid, établissent un suivi pour chaque appareil, en passant par la création d’un dossier par appareil et par famille d’appareils. Pour chaque appareil, nous rassemblons la facture d’achat, la documentation du matériel, les factures de dépannage, la fiche de suivi de l’entretien et le contrat d’entretien ou de maintenance…
Faites-nous confiance pour une réparation de qualité!
Confiez-nous vos urgences de dépannage, et nous serons disponibles pour régler tout problème auquel vous ferez face! Afin de prévenir chaque panne, nous vous recommandons d’établir différents types de maintenance préventive.Nous nous chargeons donc de mettre en place des actions correctives, un entretien de matériel et/ou renouvellement d’équipements.
Nos interventions de dépannage et maintenance des matériels de cuisine professionnelle portent sur le matériel professionnel froid et d’autres. Nous sommes engagés complètement auprès de vous 24h/24, 7j/7 du Lundi au Vendredi, nous vous garantissons la prise en charge de votre dépannage dès la prise d’appel.
Nous établissons également des contrats de maintenance adaptés à vos ressources et aux équipements professionnels de grande cuisine que vous utilisez quotidiennement, nous travaillons à vous offrir une utilisation optimale de votre outil de production en toute tranquillité. Parce que notre objectif est de construire un partenariat et une relation mutuelle de confiance avec nos clients !
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